Le rendez-vous des Chefs mitonné par Domafrais

  • Le pot-au-feu revisité

      FICHE RECETTE   15 min - 3 h 30 min -  4 parts   Liste des ingrédients   2kg Viande à pot-au-feu (macreuse, paleron, viande de bœuf à...

  • Poulet au Brillât-savarin

      FICHE RECETTE   20 min -  40 min -  4 parts   Liste des ingrédients   4 suprêmes de volaille (106734❄️ / 160317) 25 g de beurre...

  • Colin croute d'herbes

      FICHE RECETTE   25 min - 20 min -  4 parts   Liste des ingrédients   4 filets de colins (7348❄️) 100 g de parmesan 75 g de beurre...

  • Osso Bucco

      FICHE RECETTE   20 min -  55 min -  4 parts   Liste des ingrédients   4 tranches de jarret de veau (106652❄️) 3 gousses d'ail...

  • Le Tigre qui pleure

      FICHE RECETTE   20 min -  20 min -  4 parts   Liste des ingrédients   Faux-filet de bœuf (168967) 1 filet d'huile de tournesol (48043)...

  • Sauce basilic citron confit

      FICHE RECETTE   10 min - 2 min -  4 parts   Liste des ingrédients   100 ml d’huile d'olive vierge (552326) 1/2 échalote (111178❄️ ou...

  • Risotto italien

      FICHE RECETTE   10 min - 30 min -  4 parts   Liste des ingrédients   10 asperges vertes (108835❄️) 20 g de beurre (190004) 15 cl de...

  • Poke Bowl Quinoa Poulpe

      FICHE RECETTE     Liste des ingrédients   n°1 - Fève pelée (110881❄️) n°2 - Tofu nature (142544) n°3 - Tentacule de poulpe cuit...

  • Planche Libanaise

      FICHE RECETTE   5 min - 15 min -  4 parts     Liste des ingrédients   16 tomates cerises 2 belles poignées de mesclun (100g environ)...

  • Ramen de poulet

      FICHE RECETTE   20 min -  20 min -  4 parts     Liste des ingrédients   400 g nouilles ramen4 filets de poulet grillé sans peau...

  • Bo Bun Vietnamien

      FICHE RECETTE   10 min - 14 min -  4 parts     Liste des ingrédients   400 gr d’émincé de bœuf mariné (49883)4 nem prefrit...