Aile de raie à la grenobloise
FICHE RECETTE 15 min - 20 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 ailes de raies (9415❄️) « durable » 600 g de riz vénéré (29170)...
Le rendez-vous des Chefs mitonné par Domafrais
-
-
Koulibiac de saumon
FICHE RECETTE 35 min - 1 h 30 min - 4 parts Liste des ingrédients 2 plaques de feuilletage (181973 en frais ou 818 ❄️) 1 filet...
-
Joue de porc confite aux lentilles
FICHE RECETTE 20 min - 1 h 20 min - 4 parts Liste des ingrédients 8 noix de joue de porc (36923) 600 g de lentilles verte...
-
St Jacques aux Baies de Timut & Framboise
FICHE RECETTE 4 parts Liste des ingrédients Fondue de poireaux 600g de poireaux (111655❄️) 30g de beurre (190004) 30g de crème...
-
Coq au riesling
FICHE RECETTE 15 min - 1 h 50 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 découpes de coq (100228❄️) 750ml de riesling 2 oignons...
-
Le pot-au-feu revisité
FICHE RECETTE 15 min - 3 h 30 min - 4 parts Liste des ingrédients 2kg Viande à pot-au-feu (macreuse, paleron, viande de bœuf à...
-
Tartelette à la crème de pois chiche vert et mousse au wasabi
FICHE RECETTE 30 min - 10 tartelettes Liste des ingrédients 1 kg de pois chiches verts "Bonduelle Food Service" (29153❄️) 30...
-
Meat Pie Australienne (Tourte à la viande)
FICHE RECETTE 25 min - 45 min - 4 parts Liste des ingrédients Noix de joue de bœuf (118078❄️ / 169211) Huile d’olive (69628)...
-
Poulet au Brillât-savarin
FICHE RECETTE 20 min - 40 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 suprêmes de volaille (106734❄️ / 160317) 25 g de beurre...
-
Effiloché de porc façon carnitas pour tacos mexicains
FICHE RECETTE 10 min - 20 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 wraps (120786) 400 g de poivrons (100292) 2 oignons rouges 600...
-
Colin croute d'herbes
FICHE RECETTE 25 min - 20 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 filets de colins (7348❄️) 100 g de parmesan 75 g de beurre...
-
Choucroute de la mer au beurre blanc
FICHE RECETTE 25 min - 35 min - 4 parts Liste des ingrédients 700 g de choucroute cuite tradition (68347) un peu de vin blanc...
-
Escalope de poulet farci à l'italienne
FICHE RECETTE 15 min - 30 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 filets de poulet (88907❄️) 4 c. à soupe pesto (161042) 1 boule...
-
Encornet farci Riz au chorizo et edamamé
FICHE RECETTE 15 min - 30 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 encornets (88624❄️) 600 g de chair à saucisse (65925) 240 g de...
-
Aubergine façon cannelloni à la ricotta
FICHE RECETTE 15 min - 70 min - 100 portions Liste des ingrédients 12 kg d’Aubergines grillés en tranches Service Bonduelle Food...
-
Osso Bucco
FICHE RECETTE 20 min - 55 min - 4 parts Liste des ingrédients 4 tranches de jarret de veau (106652❄️) 3 gousses d'ail...
-
Le Tigre qui pleure
FICHE RECETTE 20 min - 20 min - 4 parts Liste des ingrédients Faux-filet de bœuf (168967) 1 filet d'huile de tournesol (48043)...
-
Sauce basilic citron confit
FICHE RECETTE 10 min - 2 min - 4 parts Liste des ingrédients 100 ml d’huile d'olive vierge (552326) 1/2 échalote (111178❄️ ou...
-
Risotto italien
FICHE RECETTE 10 min - 30 min - 4 parts Liste des ingrédients 10 asperges vertes (108835❄️) 20 g de beurre (190004) 15 cl de...
-
Sauté de veau aux tomates, olives et chorizo
FICHE RECETTE 1 h 15 min - 20 min - 4 parts Liste des ingrédients 600 g de sauté de veau surgelé (111694❄️) 2 c.s. d’huile...
